Чипсы делают рак «моложе»

Рак исторически считается болезнью стариков, но с каждым годом болезнь «омолаживается»: растет процент молодежи среди больных онкологией. Возможно, в числе прочего в этом виноваты чипсы и сладкая газировка. Исследование, опубликованное в Lancet Public Health, показало связь ожирения и развития рака в раннем возрасте: среди больных с каждым годом всё больше людей в возрасте 25–49 лет и младше.

Природное мыло: чем экологично заменить Fairy?

Жир и грязь с любой поверхности, в том числе со сковородки, удаляют ПАВ (поверхностно-активные вещества). Всего их три основных вида: анионные, катионные и неионогенные. Наиболее опасными считаются анионные — и именно они чаще всего составляют основу привычных нам Fairy и подобных ему гелей. Если вы хотите уменьшить вред для экологии при мытье посуды, но не готовы отказываться от «химии», можно хотя бы снизить вредное воздействие, выбирая моющие средства, в которых концентрация ПАВ не превышает 5%, — и, кстати, не забывая использовать резиновые перчатки.